蒸汽是工業(yè)生產(chǎn)所需的重要能源介質(zhì)，化工、紡織、印染、食品、醫(yī)藥、水泥等傳統(tǒng)工業(yè)的生產(chǎn)流程都離不開蒸汽，可以說，沒有蒸汽，工業(yè)生產(chǎn)活動就無法繼續(xù)。

傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)的蒸汽需求多由以燃煤鍋爐為主的化石能源提供，這與綠色可持續(xù)發(fā)展的國家戰(zhàn)略相悖，在雙碳目標(biāo)背景下，巨大的工業(yè)市場需要尋找更加清潔、經(jīng)濟(jì)的工業(yè)蒸汽替代方案。

在煤和天然氣價(jià)格上漲的壓力下，工業(yè)蒸汽的價(jià)格亦在攀升，而谷電電價(jià)在下調(diào)，峰谷電價(jià)差在拉大，在這樣的背景下，利用低谷電熱儲能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定低成本的高質(zhì)量工業(yè)蒸汽供應(yīng)，愈加現(xiàn)實(shí)和可行。

那么，利用低谷電儲熱技術(shù)生產(chǎn)工業(yè)蒸汽，究竟應(yīng)該采用哪種技術(shù)？下文列出了幾個采用各種蓄熱技術(shù)生產(chǎn)工業(yè)蒸汽的項(xiàng)目，供參考。

固體蓄熱技術(shù)供工業(yè)蒸汽

固體電蓄熱爐設(shè)備運(yùn)行采用自動運(yùn)行模式，蓄熱體的蓄熱量根據(jù)剩余熱量及蒸汽輸出量進(jìn)行優(yōu)化處理、智能運(yùn)行，在保證輸出能力的前提下，在設(shè)定的用電時間段內(nèi)，設(shè)備用電進(jìn)行自動投切，使設(shè)備不超溫、始終工作在安全范圍內(nèi)。固體電蓄熱設(shè)備運(yùn)行能夠滿足用戶用熱要求，且較高的效率也為用戶運(yùn)行節(jié)約了成本。

熔鹽蓄熱技術(shù)供工業(yè)蒸汽

熔鹽是通過儲存熱量的方式來儲存能量的，如果需要儲存的是電能，那整個流程中需要完成“電能——熱能——電能”的轉(zhuǎn)換，效率很低；如果需要存儲的是熱能，在升溫和降溫過程中的溫差實(shí)現(xiàn)熱能存儲，整個過程是“熱能-電能”的轉(zhuǎn)換，當(dāng)需要發(fā)電時，高溫罐熔鹽可以泵出，與水換熱產(chǎn)生蒸汽，推動汽輪機(jī)發(fā)電，損耗低、效率高。

因此，熔鹽儲能只能應(yīng)用在采用熱能發(fā)電的場景中，如光熱發(fā)電、火電廠改造等；或者應(yīng)用在終端能量需求為熱能而非電能的場景，如清潔供熱。

蒸汽蓄熱供工業(yè)蒸汽

圣佳科技公司的谷電儲熱節(jié)能系統(tǒng)是一款高效、環(huán)保、節(jié)能的蒸汽產(chǎn)生設(shè)備。它采用先進(jìn)的電熱技術(shù)，結(jié)合高效的蒸汽發(fā)生系統(tǒng)，確保了在短時間內(nèi)產(chǎn)生大量高質(zhì)量的蒸汽，滿足各種工業(yè)生產(chǎn)過程的需求。

相較于傳統(tǒng)的燃煤、燃油鍋爐，谷電儲熱節(jié)能系統(tǒng)具有更高的能源利用效率和更低的污染排放，是實(shí)現(xiàn)綠色能源利用和可持續(xù)發(fā)展的理想選擇。此外，由于其智能化控制系統(tǒng)和完善的保護(hù)功能，使操作更加簡單、安全、可靠，極大降低了運(yùn)行成本和風(fēng)險(xiǎn)。

衡量經(jīng)濟(jì)性的關(guān)鍵則是峰谷電價(jià)差。

據(jù)測算，生產(chǎn)一噸蒸汽大概需要消耗800度電，用天然氣大概是90立方米。根據(jù)全國的電價(jià)情況，谷電價(jià)格一般在0.3元~0.38元/kWh左右，天然氣價(jià)格一般在2.6元~4元/立方米之間，如此測算，用谷電生產(chǎn)蒸汽價(jià)格為240~304元/噸，用天然氣為234~360元/噸，兩者成本相當(dāng)。而在一些地區(qū)谷電價(jià)格更低，可以達(dá)到0.15元/kWh左右，利用谷電更具競爭力，蒸汽價(jià)格甚至低于燃煤供汽。

蒸汽是工業(yè)生產(chǎn)的血液，在碳中和的目標(biāo)愿景下，傳統(tǒng)的以煤和天然氣生產(chǎn)蒸汽的方式將被逐步淘汰，但誰又將成為主流的替代方案？

煤和天然氣為代表的傳統(tǒng)能源價(jià)格呈上漲趨勢，而谷電價(jià)格卻在逐步下調(diào)，峰谷電價(jià)差在逐步拉大。以消納低谷電為特點(diǎn)的電蓄熱供蒸汽技術(shù)受到越來越多的關(guān)注。